目の前で巻き上がるアイスが、まるでアート。
チョコ、ミント、ストロベリー…選ぶ楽しさも無限大！
マンハッタンロールアイスは、SNS映えも味わいも最高のご褒美スイーツです。

ロールアイスとは、
アイスクリームを薄く伸ばして丸めたもののこと。
マイナス20℃以下のコールドプレートの上に
液状のクリームをのせて作り上げていきます♪
果肉やチョコなどを追加し、
混ぜながら薄く伸ばして最後は丸めて完成！
作っている過程を見ているのが楽しい上、
出来上がりもおしゃれです！

元々はタイの屋台で売られていたのが
ニューヨークのおしゃれ女子の間で大流行！
今はニューヨークやシンガポール、カンボジア、
インドネシアなどを中心に広まっているそう。